Olivia Rickardsson

Jag och Elin lämnade Antarktis och åkte till Costa Rica istället. Eftersom vi bodde kvar på båten vi hyrt kunde vi bo var vi ville i landet. Vi valde att lägga till i huvudstaden San José för att det finns väldigt mycket att göra där. Vi hade samma besättning och samma uppassning. Vi skulle stanna på Costa Rica i tre dagar.

Den första dagen valde vi att besöka en glaciär på den Antarktiska halvön. Det var väldigt vackert och guiden berättade att eftersom Antarktiska halvön är den enda delen av Antarktis som har några ganska stora landområden, finns det mest djur som lever här än någon annanstans på Antarktis. I närheten fanns även Antarktiska halvöns högsta berg så vi besökte det också. Mount Jackson är 4 190 meter över havet och är också väldigt vackert. Efter det åkte vi tillbaka till båten och bjöds på lunch. Kocken var från Sverige och hade lagat svensk mat åt oss. Resten av besättningen kom från USA så de hade aldrig smakat på det kocken ställde framför dem. Vi hade bjudit in dem att äta med oss eftersom det är intressant att prata med personer man inte känner, och extra intressant om de kommer från ett annat land. När maten kom in så tittade de bara på tallriken. Där fanns renskav, potatis och inlagda grönsaker. Potatisen hade de sett förut men inte renskavet. Men de gillade det och vi hade väldigt trevligt. Den person jag pratade mest med var en 17-årig flicka som hette Emily och som jobbade här för att tjäna pengar. De pengar hon tjänade skulle hon sedan investera i sin dröm att bli designer.  Efter lunchen slappade vi i poolen ända fram till middagen, då vi serverades lammkött och pommes frites. Till det fanns grönsaker och läsk att dricka. Efter det såg vi på en film, men vi tröttnade snart och satte oss i bubbelpoolen istället. När vi tröttnade på det gick vi och la oss.

 En bild på en kejsarpingvin.

Nu har jag och Elin varit på Irland också. Här kommer en sammanfattning av våran resa:

Vi flög vidare till Irland från Island och stannade på Irland i fyra dagar. Vi bodde på The Gresham Hotel i hjärtat av Dublin och vi valde det för att det verkade vara nära till allt men ändå ganska lugnt. På det fyra stjärniga hotellet fanns både hälsoklubb och fitnessanläggning.

Den första dagen efter ankomsten så valde vi att åka båt på floden Liffey som går genom staden. Det var en turistbåt där det fanns glasbotten så att man kunde se under vatten. Det bjöds på mat också, soppa gjord på färsk fisk och skaldjur. Till detta serverades drycker och alkohol av olika slag. När vi kom tillbaka till hotellet den eftermiddagen så bestämde vi oss för att gå ut och äta på restaurang. Vi beställde fisk och njöt verkligen av middagen. Den smakade ganska salt och färskt, som att den kom direkt från havet, vilket den faktiskt gjorde!!!

Den andra dagen så ville vi besöka den ovanliga irländska kusten. Den är ovanlig på det sättet att den stupar nästan rakt ner i havet på många ställen. Dess alla uddar och bukter har formats av vatten som slipat kusten till dess branta utseende. om man ramlar där är det en fallhöjd på nästan 100 meter. Men kustremsan är mycket vacker och smeknamnet "Den Gröna Ön" passar väldigt bra in på Irland. Kustlinjen tycker jag är väldigt ovanlig och väldigt farlig. Men ack så vacker!!!

En bild på Irlands kust.

Den tredje dagen så ville jag besöka Cork, Irlands näst största stad och eftersom vi inte hade något annat för oss så blev det så. Det jag ville se i Cork var kulturen och naturen. Men det slutade med att vi gick på shoppingtur i Cork istället. Det finns väldigt fina affärer i Cork och jag tror att vi gjorde av med minst etttusen kronor var. Men det var det värt!!

En bild på Cork

Den fjärde dagen skulle vi tyvärr lämna Irland och flyga vidare mot Mongoliet. Precis som när vi lämnade Island så tyckte jag att det var jobbigt att lämna Irland. Men som jag sa, man går vidare och skapar nya minnen. Det är nog sant. Vi får väl se!!!!

Åh, jag höll på att glömma. Jag vill berätta vad ja tycker om Irland också. Det var inte så stor skillnad i levnadsstarndad mot Sverige, men däremot så tyckte jag att det var lite skillnad i maten. Dom äter skaldjur mycket oftare än vad jag gör hemma i Sverige.

Jag skulle vilja bo i Irland för att det är ett väldigt vackert land med mycket kultur. Det har också väldigt mycket god mat och mycket trevligt folk. Därför skulle jag vilja bo där.

Nu har jag och Elin äntligen börjat våran jorden-runt-resa och den startar på Island. Dit valde vi att åka för att hon har släkt på Island. Vi bodde hos hennes släkt på landet.  De bor i en gård med omgivande mark och skog. Bara 1,5 mil därifrån ligger landets huvudstad Reykjavik.

Första dagen så var vi bara på gården och tog det lugnt. Hennes släkt bjöd på vanlig isländsk mat så som lammkött, potatis och lite grönsaker. Islänningar äter 45 kilo lammkött per person och år. Man äter det saltat, färskt, torkat, grillat eller kokt.  I alla fall så smakade lammköttet väldigt gott grillat och passade väldigt bra ihop med den ungsbakade potatisen och grönsakerna.

Den andra dagen så beslutade vi oss för att besöka en gejser. Valet föll på Geysir, som ligger norr om Reykjavik och får något enstaka utbrott per dygn. Det var väldigt fint och berdvid fanns även gejsern Strokkur som sprutar ut ånga och vatten med bara några minuters mellanrum. När vi kom tillbaka till gården så blev vi bjudna på en av Islands matspecaliateter, rökt fårkött på någon sorts tunnbröd. Den smakupplevelsen kommer jag aldrig att glömma. Det var så många smaker i samma. Det var lite salt på grund av kryddningen, lite sött på grund av tunnbrödets smak och lite starkt på grund av korvens smak. Och det var helt gudomligt gott!

  En bild på Geysir, tagen från   http://christinalouisemartin.blogspot.com/2009_11_01_archive.html

Den tredje dagen0 så besökte vi Gullfoss, ett vatten fall som Elin ville besöka, mest på grund av att hennes syster hade varit där. Men jag ångrar absolut inte att vi besökte vattenfallet som ligger ganska nära Geysir. Vattenfallet är 32 meter högt och är i två steg, det ena är 21 meter och det andra är 11 meter. Vattnet stannar liksom upp efter första steget och fortsätter sedan de kvarvarande 11 meterna. Det kristallklara vattnet landade sedan i en klyfta som är 20 meter bred och 2,5 km lång. När vi kom hem efter denna vackra upplevelse så bjöd Elins släkt på ytterliggare en intressant smakupplevelse, isländska våfflor. De var ganska lika svenska våfflor men smakade mycket mer. Elins mormor är verkligen jättebra på att laga mat!

En bild på Gullfoss, även den tagen från http://christinalouisemartin.blogspot.com/2009_11_01_archive.html

Den fjärde dagen så valde vi att åka in till Reykjavik och titta på lite sevärdheter och bada lite på en av stadens sju sim- och badanläggningar. Under förmiddagen så besökte vi stadens högsta byggnad, Hallgrimurs kyrka( Hallgrimskirkja på isländska), vars högsta topp ligger på 74,5 meter. Statyn framför kyrkan föreställer Leif Eriksson, son till Erik den Röde som upptäckte Grönland runt år 985. I alla fall så var kyrkan mycket vacker att vara inuti och besöka. Under eftermiddagen så gick vi till ett badhus i Reykjavik. Badhuset var precis som hemma och man trivdes där. Människorna som jobbade på badhuset var också jättetrevliga och mycket hjälpsamma. Men jag belv lika glad när vi kom tillbaka till gården, för att jag insåg att vi skulle få lammkött igen, fast kokt den här gången. Men det var lika obeskrivligt gott det. Jag personligen älskar lammkött men även en person som inte gör det skulle ha älskat köttet som serverades med stekt potatis och ångkokta grönsaker. Det var så gott!!

Den femte dagen var dagen innan vi flög vidare. Då bestämde vi oss för att rida islandhäst eftersom vi kom på att vi hade glömt det. Eftersom Elin älskar att rida så var vi borta hela dagen. Hennes släkt har islandshästar och vi lånade varsin. Jag är ganska rädd för hästar men eftersom de var ganska små så gick det bra ändå.  islandshästen har en speciell gångart som kallas tölt och då flyttar den ett ben i taget. Det var en ganska skakig upplevelse men jag skulle gärna göra om det. Vi satt ute på kvällen vid en lägereld och grillade korv som vi tagit med oss. Det var väldigt mysigt och vi skrattade mycket. Vi hade slagit upp våra tält i en glänta mitt i skogen. Det kommer jag aldrig glömma.

Bild på en Islandshäst.

Den sjätte dagen var dagen då vi skulle lämna Island. Vi skulle flyga vidare till nästa plats som var Irland. Det kändes tråkigt att lämna Island och alla roliga minnen vi har haft här. Men minnena kommer alltid att finnas kvar i våra hjärtan. Men man måste gå vidare och inte bli fast i det förflutna. Det kommer nya tider och nya minnen. Så vi lämnar Island och tittar framåt, mot nya minnen och nya platser att besöka. Det här har varit ett oförglömligt äventyr. När vi är på flygplatsen säger  Elin:

- Nu längtar jag tills vi kommer fram till Irland och kan skapa fler vackra minnen!!!